Trüffelzucht – Den Edelpilzen auf der Spur

Als erlesene Delikatesse dürfen sie in der hohen Kochkunst nicht fehlen, in der kalten Jahreszeit feiern sie Hochsaison: Trüffeln wachsen auch in Österreich und lassen sich mit einem Quäntchen Wissen sogar im heimischen Garten züchten.  Text: Jasmin Reif-Medani Wer den Geschmack von Trüffeln schätzt, startet jetzt in eine neue Genusssaison. Im Herbst sprießen allerorts Trüffelmärkte, […]

Uhren – Wahre Größe

Die Zeit überdimensionierter Uhren scheint vorbei zu sein. Dafür spricht die Schrumpfkur, die sich zahlreiche Marken verordnet haben. Wir haben uns die Sache einmal angeschaut und ein paar Beispiele – und Gegenbeispiele – zusammengetragen.  Foto: Hersteller / JVA Studios Wer in den letzten zehn Jahren die tonangebenden Uhrenmessen besuchte, wurde immer wieder aufs Neue überrascht. […]

Reise – Wo das Abenteuer lockt

Auf den Spuren von Indiana Jones durch das menschenleerste Land der Welt fahren, mit dem Flugzeug ins Innere der Antarktis fliegen oder die Seidenstraße mit einem Luxuszug wie bei Agatha Christie bereisen. Ob Berggorillas oder exklusives Heliskiing, Traumziele für den etwas anderen Urlaub.  Text: Karl Riffert Im Zug fast wie bei Agatha Christie: Abenteuer Seidenstraße […]

Automobil – Nie mehr Zeitgeist

Schließlich ist Zeitlosigkeit der noch bessere Lebensraum: Vor 25 Jahren kam Bentley zu Volkswagen, und, danke, die Briten erfreuen sich noch immer bester Gesundheit (und ein wenig noch eines Zwölfzylinders, der in Wolfsburg in kein Auto mehr passen mag).  Text: Rupert Streiter Man kann die Gegenwart in ihrer vollen Pracht nicht kapieren, ohne den wohligen […]

Klein-Wagen – Im kleinen groß

The Little Car Company fertigt Autos zwischen ernsthaftem Spaß und spaßiger Spielfreude, aber jetzt bloß nicht an Kinderkram denken.  Text: Rupert Streiter Man sollte zuerst kurz innehalten und die Maßstäbe neu kalibrieren, sich dabei aber eher nicht an den Preisen orientieren: Die bleiben nämlich durchaus erwachsen, die Autos selbst sind jedoch deutlich kleiner als ihre […]

Uhren – Schöne Stunden

Wer denkt, den großen Schweizer Uhrenherstellern gehen 2023 die Ideen aus, dem beweisen diese fünf Modelle das Gegenteil.  Foto: Hersteller / Franz J. Venzin Inventur lohnt sich. Das hat wohl auch Georges Kern festgestellt, als er sich 2017 mit dem Wiener Unternehmer und leidenschaftlichen Uhrensammler Fred Mandelbaum zusammensetzte und sie gemeinsam den Backkatalog der Uhrenmarke […]

Kunst – Geldanlage in der Inflation

Ist Kunst das neue Gold? „Wer etwas Beständiges sucht, der sollte besser Kunst kaufen.“ Dieses Zitat stammt nicht etwa von einem Kunstsammler, sondern vom früheren Chef der US-Notenbank Alan Greenspan. ­Tatsächlich hat sich Kunst als alternative Anlageform längst etabliert. Text: Eva Komarek Der globale Kunstmarkt wuchs trotz der wirtschaftlichen Auswirkungen von der Pandemie und dem […]

Reise – Fünf Sterne in der Ferne

Reiseeinschränkungen gab es lange genug – assets schweift in die Ferne und präsentiert vier spannende Ziele abseits der üblichen Routen, die man mit Stil und Komfort erleben kann.  Text: Karl Riffert Kaffee und koloniale Pracht: Kolumbien Kolumbien war lange Zeit berüchtigt für Kidnappings, Bürgerkrieg, Drogenkartelle. Doch seit einigen Jahren ist vieles anders und Südamerikas viertgrößtes […]

Automobil – 113 Jahre Morgan

Die Evolution kann auch anders Weder die Firma Morgan noch ihre Autos sind seit wenigen Jahren das, was sie über mehr als ein Jahrhundert waren. Man merkt es beiden allerdings nicht an, und wenn, dann auf erfrischende Art.  Text: Rupert Streiter Dass Morgan besser nicht versucht, modern auszusehen, erfuhr die Firma 1963 schmerzlich: Der Morgan […]

Uhren – Supertrumpf

Schneller, weiter, höher – was im Sport gilt, lässt sich auch auf die Haute Horlogerie umlegen, wo sich Uhrenmarken mit immer neuen Rekorden gegenseitig zu übertreffen versuchen,wie einige spektakuläre Beispiele zeigen.  Foto: Hersteller / Paul Calver Ferrari-Pilot Charles Leclerc: An seinem Handgelenk trägt der Formel-1-Fahrer die flachste mechanische Uhr der Welt, die RM UP-01 Ferrari. […]